„Zwischen Ambition und Rebellion. Karrieren Berliner Kochbuchautorinnen“

Die Autorin Birgit Jochens stellt ihr gerade erschienenes Buch „Zwischen Ambition und Rebellion. Karrieren Berliner Kochbuchautorinnen“ vor. Der Fokus liegt dabei insbesondere auf Hedwig Heyl und ihren Mitstreiterinnen aus der Kochbuchbranche und auf Eigenheiten der Berliner Ess- und Trinkkultur.